Als je het goed doet, dan plant je een voedselbos in één keer aan. En doe je verder niets. Benten gaat op onderzoek uit of dit echt zo simpel is. In Voedselbos Droevendaal staat educatie centraal. Studenten van de WUR doen hier onderzoek en geven wekelijks les aan een basisschool. Je kunt er niet vroeg genoeg mee beginnen!
Een voedselbos is landbouw én natuur tegelijkertijd. Benten gaat op bezoek bij voedselbos-boer Wouter en ontmoet daar chef-kok Emile. Hij kookt in zijn restaurant met producten uit het bos. Zo maakt hij ketchup van vruchtmeidoorn en gefermenteerde saté van kastanje. Weer eens wat anders...
Een voedselbos is de meest radicale vorm van duurzame landbouw. Het alternatief voor de huidige landbouw. Vrijwilligers spelen een belangrijke rol in Voedselbos Houtrak, een gezamenlijk project van Stichting Voedselbosbouw, Staatsbosbeheer en Greenchoice. Benten loopt een dagje mee en duikt in de wereld van Fazantenbessen. Die uiteraard ook gelijk geplant worden
In de maand november 2021 is de naam De Groene Stroomfabriek veranderd naar Greenchoice Zakelijk, lees hier meer. Dit houdt in dat je voortaan naar greenchoice.nl/zakelijk wordt doorgestuurd wanneer je degroenestroomfabriek.nl bezoekt. Verder veranderd er niks, jouw inlog en gegevens van de Groene Stroomfabriek blijven ongewijzigd.
Inloggen bij Mijn Greenchoice Zakelijk (voorheen de Groene Stroomfabriek)